كيف تعمل مول بجوز الهند

مقادير مول بجوز الهند

1. كوب زبدة ذائبة.
2. كوب سكر رطب.
3. كوب بيض (5 حبات بيض).
4. 2 ملعقة خمارة (خميرة).
5. معجون المشمش أوشكولاتة ذائبة.
6. 2 ملعقة لفاني (فانيليا).
7. عصير وبشور حبة ليمون.
8. كوب و1/2 ميزينة (نشاء الذرة).
9. كوب جوز الهند (نوات كوكو).
10. فرينة (دقيق).

طريقة عمل مول بجوز الهند

• حط الزبدة الذائبة + كوب سكر رطب + البيض + عصير و بشور الليمون+ كوب جوز الهند + الميزينة + لفاني و أخيرا أضيف الفرينة بها الخمارة (2 ملعقة).
• عندما تتحصل على عجينة طرية مثل moul تضعها في فرن مسخن من قبل وتترك لتحمر واجهتها وأخيرا ضع فوقها المعجون أو الشكولاتة تم رش فوقها الكاوكاو (فول سداني ) أو جوز الهند.