تحضير الكنافة الكذابة
مقادير عمل الكنافة الكذابة
- 1 باكيت زبدة ذائبة.
- 1 كيس خبز افرنجي مثلج (أي نضعه في الفريزر لمدة يوم).
- علبة قشطة.
- فستق مطحون للزينة.
- مقادير الشيرة.
- كوب ونصف ماء.
- كوب سكر.
طريقة تحضر الكنافة الكذابة
- نأخذ الخبز ونقطع الحواف ونضع الخبز في الخلاط ونطحنه.
- نضع نصف كمية الخبز المطحون في بايركس ونشربه بنصف كمية الزبدة.
- نضع عليه علبة القشطة حتى تغطي الخبز.
- نضع الطبقة الثانية من الخبز ونشربه بالزبدة الباقية.
- نشرب الخليط بالشيرة وندخله الفرن حتى يحمر السطح.
- نقطعه الى قطع ونقدمه مع القهوة العربية وبالعافية.