طريقة عمل كيكة الليمون
مقادير كيكة الليمون
- 2 كوب طحين جميع الاستعمالات
- 1 كوب سكر
- 2 بيض
- نصف كوب زبدة غير مملحة
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 6 ملاعق أكل حليب سائل
- عصير ليمونة واحدة + مبشور قشر الليمون
- 1 ملعقة صغيرة عسل النحل
طريقة كيكة الليمون
- تخلط الزبدة في الخلاط ثم يضاف السكر ويخلط جيداً.
- يضاف البيض علي الخليط ويخلط جيداً.
- يضاف الطحين والبكنج باودربالتناوب مع الحليب.
- يضاف عصير الليمون مع قشر الليمون والعسل، يخلط الجميع.
- تدهن صينية الفرن بالزبدة وترش بالقليل من الطحين ويصب الخليط.
- يوضع في الفرن على حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة.
- يقدم الطبق مع الشاي بالحليب وادعوا لي.