طريقة عمل حلى الحليب بالكراميل
مقادير عمل حلى الحليب بالكراميل
- باكيت ونصف بسكويت مطحون
- 2 ملعقة قشطة
- زبدة سائحة
- كوب حليب بودرة
- 2 فنجان سكر
- 6 مكعبات أو 60 غرام جبنة طرية “مثل جبنة كيري أو غيرها”
- بيالة ماء
- ظرف كريم كراميل
- حليب بالكراميل
طريقة تحضير حلى الحليب بالكراميل
- يفرك البسكويت المطحون مع القشطة والزبدة السائحة ثم يرص في الصينية.
- نخلط مقاديربالخلاط ماعدا الكريمة وحليب الكراميل.
- نسكب الخليط في الصينية ثم ندخله الفرن إلى أن يحمر ثم نخرجه من الفرن ثم ندعه جانبا إلى أن يبرد قليلاً.
- نحرك على النار في قدر الكريمة والحليب ثم نسكبه على الصينية.
- يدخل الفريزر إلى أن يبرد ثم يقطع.