طريقة تشيز كيك بالتمر
مقادير عمل تشيز كيك بالتمر
- كوب وربع بسكويت شاي مطحون
- إصبع زبدة “113 غرام”
- كوب تمر معجون
- نصف قالب زبدة “55 غرام”
- 2 بيضة
- فانيليا
- علبة حليب مركز محلى “397 غرام”
- 2 علبة قشطة “وزن العلبة 170 غرام”
طريقة تحضير تشيز كيك بالتمر
- يفرك البسكويت مع قالب الزبدة ثم يوضع في الصينية.
- يوضع عليه التمر المعجون مع نصف قالب الزبدة.
- يخلط البيض مع الغانيليا مع علبة الحليب المحلى المركز وعلبتين القشطة.
- بعد ذالك تضاف خلطة البيض فوق طبقة التمر.
- يغطي بالقصدير ويوضع في الفرن.
- تترك النار مفتوحة من تحت 10 دقائق ثم من فوق 40 دقيقة.