بواسطة : عصامآخر تحديث :
مقادير عمل خبز الذرة مع دقيق الأرز
- ثلاثة أرباع الكوب من دقيق الذرة.
- كوب من دقيق الأرز.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- ملعقتان صغيرتان ونصف من البيكنج باودر.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- بيضتان.
- كوب من الحليب.
- نصف أصبع من الزبدة مذاب.
- رشة ملح.
طريقة تحضير خبز الذرة مع دقيق الأرز
- سخني الفرن على درجة 200م.
- امزجي المكونات الجافة، ودقيق الارز، ودقيق الذرة والسكر، والبيكنج باودر والملح في وعاء واتركيهم جانباً.
- أذيبي ملعقة كبيرة من الزبدة في قالب الخبز أو الصينية من جميع الجهات، وغطّيها جيداً.
- اخلطي جميع المواد الرطبة مع بعض، وهي الحليب مع البيضتين مع الزبدة بعد إذابتها قليلاً، ثم اخلطيهم جيّداً مع المكوّنات الجافة.
- اسكبي الخليط في صينيّة المدهونة بالزبدة، واخبزيها لمدة خمس عشرة إلى عشرين دقيقة، واخبزيها حتى يخرج السيخ الخشبيّ منها نظيفاً.
مواضيع ذات صلة لـ طريقة عمل خبز الذرة مع دقيق الأرز:
