محتويات المقال
يطلق خبراء التغذية على التمر تسمية مخزن الفيتامينات وذلك لكثرة ما يحتويه من العناصر المعدنية مثل الفسفور والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والصوديوم والكبريت والكلور.
فيتامينات (أ،ب،د) فضلاً على السكريات السهلة البسيطة التي تدخل في تركيبه.
ويعتبر التمر من أفضل الأغذية في البلاد الحارة والباردة فهو سهل الهضم ويساعد على التخلص من الإمساك لأن له اليافا سليلوزية تساعد الأمعاء على حركتها الإستدارية في الهضم.