طريقة عمل الكيكة الخضراء

مقادير الكيكة الخضراء

1. 5 بيضات.
2. 2/1 كوب زيت.
3. 1 كوب سكر.
4. علبة قشطة.
5. 1 ملعقة صغيرة سائل الفانيلا.
6. 1 كوب فستق مطحون ناعم.
7. 4 ملاعق دقيق.
8. ملعقة صغيرة مليئة بيكينج باودر.
9. للتزين.
10. علبة قشطة.
11. ظرف بودرة الكريمة.
12. 2 ملعقة طعام سكر مطحون.

مقادير تحضير الكيكة الخضراء

• يخلط البيض مع الزيت وكوب السكر وعلبة القشطة والفانيلا معا.
• يضاف الفستق الناعم للخليط السابق ويخلط جيدا.
• يضاف الدقيق والبيكنج باودر للخليط السابق ويخلط الجميع جيدا.
• تدهن صينية بايركس صغيرة بالزيت والدقيق ويوضع فيها خليط الكيك.
• تخبز في فرن حرارته 180 س في الطبقة الوسطى من الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبا، ثم تحمر قليلا من اللأعلى وتخرج من الفرن وتترك حتى تبرد ويفضل تركها لليوم الثاني.
• تخلط القشطة ومسحوق الكريمة والسكر جيدا وتوضع على الوجه وتزين بالفستق الناعم.