مقادير كيكة الرهش
- 3 بيضات.
- 1 كريمة سائلة (كريمة حمراء).
- 1 كوب صغير ماء.
- 1 كوب رهش(حلاوة طحينية) مبشور(أو أكثر حسب الرغبة).
- 1 بودرة كيك جاهزة (مثل روبن هود) فانيليا.
طريقة كيكة الرهش
- يسخن الفرن بدرجة حرارة 180س (350ف) ويرش طبق الفرن بقليل من الزيت والطحين.
- تخلط جميع مقادير ماعدا الكيك جيدا في خلاط كهربائي.
- يضاف خليط الكيك تدريجيا إلى الخليط السابق مع التحريك.
- يصب في طبق الفرن ويوضع في الفرن حتى ينضج (نغرس طرف سكين اذا خرجت نظيفه فان الكيك ناضج).