طريقة عمل حلوى التمر
مقادير عمل حلوى التمر
- ملعقتان زبدة
- ملعقتان اكل سكر ناعم
- كوبان تمر منزوع النوى
- نصف كوب حليب نستلة مركز ومحلى
- كوب مكسرات مشكلة “جوز، جوز هند، فستق حلبي” مفرومة خشن
- كوب بسكويت شاي مطحون ناعم
طريقة تحضير حلوى التمر
- تسيح ملعقتان زبده على النارثم تضاف ملعقتان اكل سكر ناعم وتحرك.
- يضاف كوبان تمر منزوع النوى مع نصف كوب حليب نستله مركز ومحلى ويحرك لمدة 5 دقائق على نار متوسطه.
- يرفع عن النار ويضاف كوب مكسرات مشكله “جوز، جوز هند، فستق حلبي” مفرومه خشن وكوب بسكويت شاي مطحون ناعم وتحرك جيدا.
- ترش ورقة قصدير بالبسكويت المطحون ويصب فوقها الخليط ويلف على هيئة اسطوانة وتوضع في الثلاجه وتترك لتبرد ثم تقطع حلقات وتقدم.