طريقة عمل بسبوسة خضراء بالتوفي
مقادير عمل بسبوسة خضراء بالتوفي
- نصف كوب زيت
- 2 كوب سكر
- 3 بيضات
- فانيلا
- كوب ونصف سميد
- بيكنج بودر
- كوب حليب
- كوب فستق مطحون
- ربع كوب عسل
- علبتان قشطة
طريقة تحضير بسبوسة خضراء بالتوفي
- يخفق الزيت والسكر في إناء عميق حتى يصبح كالقشطة.
- يضاف البييض المخفوق مع الفانيلا إلى الخليط ويستمر في الخفق.
- يضاف السميد والبيكنج بودر إلى الخليط بالتدريج ويضاف الحليب أيضاً.
- يضاف الفستق المطحون إلى الخليط ويستمر في الخلط.
- يسكب الخليط في صينية الخبز المدهونة بالزيت.
- تخبز في الطبقة الوسطى من الفرن في نار هادئة “180 س – 350 ف” لمدة نصف ساعة.