طريقة عمل الدجاج المحشي بالسباجيتي
مقادير عمل الدجاج المحشي بالسباجيتي
- دّجاجة واحدّة
- سباجيتي “معكرونة أعوادّ” مسلوق قليلا
- خضار سوتية
- لحم مفروم مطهو مع البصل المفروم والبهارات
- صلصة طماطم “الكمية حسب الرغبة”
- 2/1 كوب صبار “تمر هندّي”
- بهارات
- ثوم
- ملح
طريقة تحضير الدجاج المحشي بالسباجيتي
- تتبل الدّجاجة بالصبار والبهارات والملح والثوم وصلصة الطماطم.
- توضع الخضار في المقلاة مع قليل من البهارات والملح والثوم ومن ثم يضاف إليها اللحم والسباجيتي وصلصة الطماطم.
- تحشى الدّجاجة بمقادّير عملالسابقة “بإمكانك وضع السباجيتي المتبقي حول الدّجاجة”.
- يفرش المنيوم على الصينية وتوضع الدّجاجة ومن ثم تغطى وتترك في الفرن لمدّة ساعتين حتى تنضج نضجا كاملا.