طريقة عمل سلطة المعكرونة بالصلصة
مقادير عمل سلطة المعكرونة بالصلصة
- كوب معكرونة حلزونية
- فلفل أحمر وأخضر وأصفر
- علبة ذرة
- خس
- القليل من المشروم “الفطر”
- دّيك رومي مدّخن مقطع طويل
- الصلصة
- زيت زيتون
- 4 معالق مايونيز
- معلقة صغيرة ونصف خل
- رشة فلفل
- عصرة واحدّة ليمون
طريقة تحضير سلطة المعكرونة بالصلصة
- نسلق المعكرونة مع ملح وشوية زيت زيتون.
- نقطع الفلفل الأحمر والأخضر والأصفر طويل.
- نفرم الخس ونقطع المشروم شرايح.
- نخلط مكونات الصلصة مع بعضها.
- نرفع المعكرونة من على النار ونضيفها فوق الخضرة.
- نضع الصلصة على المكونات السابقة.
- نخلط وبنضعها في الثلاجة نصف ساعة.