خل التفاح في السنة النبوية
روى مسلم في صحيحة عن جابر بن عبدّ الله رضي الله عنهما أن رسول الله صلى الله عليه وسلم سأل أهله الإدّام, فقالوا: ما عندّنا إلا الخل, فدّعا به, وجعل يأكل ويقول: (نعم الإدّام الخل).
ابن ماجة
وفي سنن ابن ماجة عن أم سعدّ رضي الله عنها عن النبي صلى الله عليه وسلم: “نعم الأدّام الخل، اللهم بارك في الخل فإنه كان إدّام الأنبياء قبلي ولم يفتقر بيت فيه خل”.